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ワイン初心者のための白ワイン選び講座[その1]。先入観を壊そう

はじめてワインを飲もうと思っても、ワインの種類が多すぎて何を買ったらいいか分からない!ラベルを見ても何語だか分からないし、値段を見ると3000円!?え、これほんとに美味しいの???

疑問

ワイン初心者のあなたもきっとそう考えているでしょう。

そして分からないながらも必死にネットを検索して、この記事にたどり着いたのだと思います。

おめでとうございます!!!

この「白ワイン選び講座」ではそんなワイン初心者のあなたのために、はじめて飲む「白ワイン」としてふさわしいワインを紹介していきます。

この講座を読みワインを飲んでいくと、白ワインの楽しさに目覚め、

  • 次はどの白ワインを飲もうかな♪♪
  • 今日飲んだ白ワインは、樽感があって美味しいね!!

とワイン生活を存分にたのしめるようになります。しかもそれだけではなく、

  • レストランやお酒屋さんで、ワインの好みをお店の人に伝えることができて、美味しいワインに出会える。
  • レストランでのワイン選びにも悩まず、恥ずかしい思いもしないようになる。
  • 知人、友人にも、「果実味あるワインなら、ソーヴィニヨンブランのこのワインがおいしいよ!」と勧めれるようになる。

と、いいことだらけですね。

ワインのテイスティングもばっちり

今はお酒屋さんに行っても、どれを選んだら良いのか分からずワインの価値も分かっていない状態です。けれども、この講座を読み終えるころには、お店の売り場が「ワイン」という宝の宝庫に見えることでしょう。

是非この講座で紹介するワインを飲んでいって、ワインを楽しむ力を身につけてください。

といっても全く堅苦しくないので、気軽に読んで気軽に飲んでくださいねー。楽しんで飲むことが何よりも大切ですからね!

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白ワイン入門[1本目]は、ジュースのように甘いイエローテイルモスカートを楽しむ!

まずは白ワインとは何か、、なんて堅苦しい説明なんてせずに、一番はじめに飲んで欲しいワインを紹介しちゃいます!

ワイン初心者のあなたのために1本目に紹介するのは、甘口の白ワインです!!

ちょっとだけ炭酸が入っていて、シュワッっと微発泡。ジュースのように甘くて美味しくて、ほんのり幸せになれるワイン。

その名も、イエローテイル モスカート

マスカットの香りがよくフルーティー。飲めばジュースのように甘くて、飲みやすくて、それでいて華やか。後味も甘ったるいことなくスッキリしています。

おまけに800円程度と安くて、ダイエーやイオンといったスーパーやコンビニにも置いている優れもの。

イエローテイルモスカートを飲んだよ

手に入りやすくて安いので、わたしも普段のデイリーワインとしてついつい飲んじゃいます。

そしてこのワイン。アルコール度数が7.5%と低めなんです。通常のワインが10~15%程度なので、それと比べると半分~7割程度のアルコール度数になるんですね。

なので、お酒を頻繁に飲まない人にも飲みやすくなっていて、女性もこぞって絶賛するという甘めワインなのです。

甘いものが嫌いでないなら、1本目としてはまず間違いない。ワインを好きになってもらうに最適な1本を選び抜きました!

なぜイエローテイル モスカート?ワイン初心者が飲むのに良いの?

なぜイエローテイル モスカートが、ワイン初心者がはじめに飲むのに優れているのか?

ポイントは3つあります。

ポイント

  1. 甘くて飲みやすく、ワインに対するネガティブな先入観をぶち壊せる
  1. 安い
  1. スーパーやコンビニでも買える
  1. スクリューキャップで簡単に空けることができる

それぞれについて、見ていきましょう!

イエローテイルモスカートは甘くて飲みやすい。ワインに抱いているネガティブイメージをぶち壊そう

ワインの主原料は「ぶどう」です。ぶどうの味で、ワインの実力の半分以上は決まってくるといっても言いすぎではないでしょう。

「イエローテイル モスカート」というワインは、

商品名が「イエローテイル

ぶどうの品種が「モスカート

となっています。

「モスカート」というぶどうの品種は甘めのワインになりやすく、このワインも甘めの味となっているんですね。

補足情報
モスカートは、マスカットの一種です。なので、イエローテイルを飲むとフレッシュなマスカットの良い香りがするわけなんですね。

ワインってお硬くとまっていて、味も渋くて、飲みづらいし美味しいのかよくわからない。

そんなイメージを持っていませんか?

ワインを本格的に飲みはじめる前は、わたしもそういうイメージしかありませんでした。

すっぱいし、渋いし。何が美味しいんだろうワインって。これだったら梅酒やウイスキーを飲んでいたほうがいいや、と実は思ってました。

けれどもそうではないんです!

様々なワイン

ワインって本当はいろんな味があって、甘かったり、柑橘の香りが溢れ出てくるかのようなフルーティーなものであったり。

口に含むとストロベリーを食べてるような芳醇な香りに包まれて幸せになれるものであったり。

それはもう色んなものがあります。ここでは伝えきれないくらい様々だし、感動するワインも数多くあります。

ですので、このイエローテイルモスカートを飲んで、ワインの広い世界の一端を感じてもらいたいです。こんなに甘くて美味しいワインもあるんだよと。

今まで自分自身がもっていたワインの常識をぶちこわしてください!

そして素敵なワインライフへの一歩を踏み出しましょう!

イエローテイルモスカートは安い

そう、値段が安い。800円くらいで買えます。

普通ワインって、1000円、2000円は当たり前。よく分からないけど、シャトーなんとかっていう高いのだと余裕で1万円を超えてくるんでしょ!?というイメージがありますが、初めてのワインでそんな値段はきっと出したくないはず。

まずは肩慣らしではないですが、1000円以下で美味しいワインにふれてみましょうよ!

イエローテイルは、スーパーやコンビニでも買える

いくら美味しいワインでも、手に入りにくいものだと飲みたくても飲めないですよね。

このイエローテイルは非常に手に入りやすい。オーストラリアから輸入していますが、輸入会社はあの大手のサッポロさん。

どこでも流通させてます。安心ですね。

スーパーですと、

  • イオン
  • ダイエー
  • 西友
  • 東急
  • ライフ
  • etc..

などでも買えます。他のスーパーでもだいたい置いていますね。コンビニですと、ローソンなんかにも売っています。

そこらへんでお手軽に買えるのがいいですね!

買いに行くのがめんどくさい!という人にはもちろんネット通販もありますよ。

スクリューキャップで簡単に空けることができる

ワインって、コルクで蓋をしているイメージありませんか?

コルクキャップ

そして、なんか道具(ワインオープナー)をくるくる入れて抜くみたいな。

そもそも家にこんな道具があるかも分からない。ワインを飲むのに、わざわざ買うのも面倒。

安心してください。1本目のワインは、このようなコルクで蓋をしているタイプではなく、スクリューキャップの蓋のワインを選びました。

ですので簡単に手で空けることができます。

ワイン美味しいな!と思ったら是非道具も買ってみてくださいね。

イエローテイルモスカートを美味しく飲むための3つのポイント

よーし、イエローテイル モスカートも手に入った。あとは飲むだけだー!!

となったときに、美味しく飲むためのポイントが3つあるので紹介します。

ポイントその1:冷蔵庫で冷やしておく

イエローテイルモスカートは、飲むときの適温は10℃以下です。冷やした方が、甘みと爽やかさのバランスが良く、マスカットのフルーティーな感じも楽しめます。

冷やしたほうが美味しく飲めるので、少なくとも飲む1~2時間前には冷蔵庫に入れておいてください!

イエローテイルモスカートはよく冷やそう

夏とかだと、3時間くらいは冷やした方がよいですよー。

ワインの豆知識
ワインは飲むのに最適な温度があって、その温度はワインの種類によって変わってきます。白ワインは低め(5~15℃程度)、赤ワインは白ワインより高め(10~18℃)です。ワインの甘さや酸味や風味で決まってきます。同じワインでも人によって温度の好みがあるので、絶対何度がいい!というものではないですが、おおよその目安にはなります。

けど小難しいことは置いといて、イエローテイルを買ってきたら冷蔵庫にぶち込んどいてください。それだけでOK

間違えても、冷凍庫には入れないように!

ポイントその2:一緒に食べる料理かおつまみを用意する

おつまみなら、チーズでもソーセージでもベーコンでもポテチでもOK。食事なら、キムチチゲやジャガバター、ピザ、ベーコンソテーなんかでもいいですね。

チーズとワインのマリアージュ

食べ物と一緒に食べると、ワイン単体で飲むよりも断然美味しく感じられることがあります。

これをマリアージュと言います。マリアージュという言葉は覚えなくても良いので、食事と一緒に食べて、美味しかったら「食事」と「ワイン」の組み合わせを覚えておくと、また次に飲むときも、

「お、イエローテイルモスカートか。それならゴーダチーズと一緒に食べると美味しかったな」と思い出して、また楽しむことができます。

ちなみに私個人のおすすめは、ゴーダチーズや、チーズケーキ。味のついたチーズと食べてもGOODだし、甘めのチーズケーキともよく合う。気づいたらケーキもワインも無くなってますよ。

食べ過ぎ注意と言いたいとこですが、たまには良いですよね?!幸せに食べるのも幸せの1つです

ポイントその3:ワインを楽しむ

ワインを楽しむ?何を言っているんだ?そりゃあ飲むからには楽しむだろう。

と思っているかもしれません。

けれども、あなたが今までワインに抱いていたイメージが悪いと、心のどこかで

「そんなこと言っても、結局今回のワインも飲みづらいんでしょ」

なんて思っていると、美味しいものもいまいちになってしまうことがあります。人間の心理って不思議なんですよ。

ですので今回イエローテイルモスカートを飲む時には、今までのワインの先入観は一旦置いておいて、純粋にワインを楽しんでみてください。

飲む前に、「よっしゃー、今日は美味しいワイン飲むよー!!」とテンションを上げるのもめちゃくちゃ良いですね。きっと何倍もワインが美味しく楽しめますよ。

イエローテイルを美味しく楽しむ3つのポイント

  1. 冷蔵庫で冷やしておく
  1. おつまみや料理と一緒に楽しむ
  1. ワインを全力で楽しむ

 まとめ

ここまで読んでいただいてありがとうございます!

今回は、ワイン初心者のための白ワイン選び講座[その1]ということで、甘口の「イエローテイルモスカート」を紹介しました。

このワインを飲んで、今までワインについて抱いていた

  • 「お高い」
  • 「渋い」
  • 「飲みづらい」

などのイメージをぶち壊してください。そして、楽しく素敵なワインライフへの一歩を踏み出す手助けに、少しでもなれたらいいなと思います!

今後もどんどんと講座を続けていきますので、飲んだ感想や、こんなことを教えて欲しい、などありましたら、コメントを残していただけるとわたしが泣いて喜びます。

また、ワインを買いに行くのがめんどくさい場合はネット通販を利用ください。意外と便利ですよ。

それでは、イエローテイル モスカートを存分に楽しんでください!

次の記事ワイン初心者のための白ワイン選び講座その2
ワイン初心者のための白ワイン選び講座[その2]香りを楽しもう